Кочегар производственных печей в Благовещенске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Специалист данной профессии востребован на хлебозаводах и предприятиях, производящих хлебобулочные изделия. Он поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, выполняет ремонтные работы. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурса, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в designated место. Специалист высокой квалификации может одновременно обслуживать 2 печи с производством хлебобулочных изделий объёмом 3 т. Чтобы получить 2-5 разряд и пройти переподготовку, можно обратиться в ООО «ЦПО» в Благовещенске. Компания предлагает образовательную программу, которая включает разделы по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различном топливе. Слушатели знакомятся с техническими условиями и стандартами производства, а также учатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. После окончания обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам. Эти "корочки" подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях региона.